Chocholate Cookies

Natal sudah menjelang, waktunya mempersiapkan kuker...yippiee dan ga lupa mauu mudikkk..senangnya.

Nahh..ini salah satu kue pesana dari pelanggan setia kuker buatan saya..

Resepnya:

300 gr margarin (bisa dicampur margarin dan butter)
200 gr gula halus
2 btr kuning telur
250 gr tepung terigu
40 gr coklat bubuk
50 gr maizena
40 gr susu bubuk
100 gr coklat leleh (dark cooking chocholate), lelehkan

Toppingnya:

100 gr white cooking chocholate
sprinkle warna-warni, bisa juga meisis warna-warni

Cara Membuatnya:

1. Kocok margarin dan gula selama 1 menit saja, masukkan coklat leleh dan telur, aduk rata, jangan terlalu lama, asal rata saja.
2. Masukkan terigu, coklat bubuk, maizena, susu bubuk sambil diayak, aduk rata, sampai adonan bisa dibentuk.
3. Bentuk bulat dan pipihkan dengan garpu, kemudian panggan di oven selama 20 menit atau sampai matang.
4. Dinginkan kue, kasih topping coklat putih leleh dan taburkan sprinkle, kemudian dinginkan di ruangan ber ac saja sampai topping beku.