Kemaren ada yang pesan puding buat berbuka puasa, teringat ama puding ini, ya udah kita buat yukk...
Resepnya simpel aja sihh, ini dia:
Bahan:
1 bks agar-agar plain
900 ml air
100 gr Dark Cooking Chocholate (lelehkan)
200 gr gula pasir atau secukupnya sesuai selera ya...
Bahan Vla:
1 ltr susu UHT plain
4-5 sdm tepung custard
200 gr gula pasir atau secukupnya
Cara Membuat:
1. Untuk agar, campur semua bahan, rebus di kompor sampai mendidih, tuang ke cetakan agar2 yang diinginkan ya...biarkan sampai mengeras.
2. Untuk vla, campur semua bahan, aduk rata, rebus di kompor sampai mengental dan meletup-letup. Angkat dan biarkan dingin.
3. Cara penyajian, potong agar2 tuangkan 2 sdm vla, kalau dalam bentuk cup tuangkan di atas agar2. Lebih enak disajikan dalam keadaan dingin ya...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar