Resepnya ini dia:
(ambil dari fb Kristiana Risdasari), tq ya
Bahan :
350 gr tepung ketan putih rose brand
75 gr tepung beras rose brand
air secukupnya, dikira2 sampe bisa dipulung
200 gr gula merah disisir, untuk isian
1/2 butir kelapa kecil yg muda, parut memanjang, kukus n beri 1 sdt garam, untuk taburan.
cara membuat :
1. campur tepung ketan, tepung beras dan air aduk rata hingga bisa dipulung, bagi 3 bagian dan beri pewarna
sesuai selera.
2. ambil sedikit adonan bulatkan lalu pipihkan dan beri isi gula merah lalu bulatkan lagi, masukkan ke dalam
air yg sudah mendidih, bila sudah mulai mengapung angkat dan taruh di atas parutan kelapa yg sudah dikukus
dan guling2kan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar