Kesampaian buat lontong medan juga akhirnya..Padahal dari kemaren rada berat mau memasaknya, karena ribet banyak printilannya, hehehhe..Tapi karena ada permintaan buat lontong untuk acara Lebaran pertama, karena ada beberapa orang asisten/staf di kebon yang tidak pulang mudik, oke deh kita buat.
Kalo buat lontong sih gampang ya, tinggal bungkus beras dan rebus deh sampai kerendam air dan matang kurleb 3-4 jam lamanya.
Untuk sayur gulainya kebetulan gulai cincang daging sapi campur sayur labu siam dan kentang, bumbu dasarnya sama saja dengan pembuatan gulai kuta-kuta saja yang sudah pernah saya upload sebelumnya.
Untuk rendang, juga sudah saya pernah upload resep begitu juga dengan tauco udangnya.
Terakhir tambahkan mie lidi yang sudah direbus sampai lunak. Jadilah Lontong Medan campur Mie Gomak, amboii nikmatnya...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar