Cuaca di daerah kami sekarang ini sangat tidak menentu, kadang panas sekali, kadang hujan satu harian. Nahh, di saat hari panas kesempatan buat salad buah yang segar sekali. Membuatnya juga tidak susah lohhh...
Bahan-Bahan:
Saus saladnya:
6 sdm mayones
1 sdm maizena
250 ml susu cair
125 gr gula pasir
garam sedikit
Cara Membuatnya:
1. Ambil 2 sdm susu cair, masukkan maizena dan aduk rata, sisihkan.
2. Jerang sisa susu cair, gula pasir, garam dan campuran maizena sampai mengental dan meletup-letup. Matikan api.
3. Masukkan mayones, kemudian aduk rata, dinginkan dan masukkan ke lemari es.
Potong-potong buah-buahan (mangga, apel, pir, semangka) sesuai selera, tuang saus saladnya dan taburi dengan keju parut. Salad buah sap untuk dinikmati.
Kadang kala bisa dicampur dengan aneka rasa nutrijel, potong kotak-kotak dan campurkan ke potongan buah.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar