PUDING COKLAT SAUS MANGGA
Masih rajin dengan perpudingan..hehehehe..kebetulan masih ada mangga 1 buah lagi, coklat dcc, dan nutrijel coklat..ok deh kita buat puding coklat bersaus mangga..
Resepnya:
1 bgks nutrijel/agar-agar coklat
750 ml susu cair
50 gr dcc, lelehkan
200 gr gula atau sesuai selera
Rebus nutrijel, susu cair, gula dan susu cair sampai mendidih dengan api kecil saja, kemudian saring dan cetak di cetakan puding.
Saus Mangga:
1 bh mangga harum manis (blender dengan 200 ml air)
2 sdm gula pasir
1 sdm maizena
Rebus sari mangga yang telas diblender masuukan gula, kemudian masukkan maizena yang telah dilarutkan dengan air terlebih dahulu, rebus hingga mendidih. Dinginkan.
Sajikan puding coklat dengan sausnya.
Rebus nutrijel, susu cair, gula dan susu cair sampai mendidih dengan api kecil saja, kemudian saring dan cetak di cetakan puding.
Saus Mangga:
1 bh mangga harum manis (blender dengan 200 ml air)
2 sdm gula pasir
1 sdm maizena
Rebus sari mangga yang telas diblender masuukan gula, kemudian masukkan maizena yang telah dilarutkan dengan air terlebih dahulu, rebus hingga mendidih. Dinginkan.
Sajikan puding coklat dengan sausnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar